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अनुभवी यात्री, वे लोग जो जानते हैं कि किसी गंतव्य का सबसे नवीन स्थान कहाँ पकाया जाता है, अपने मानचित्रों पर उन होटलों और रेस्तराँओं को चिन्हित किया जाता है जहाँ पर बेहतरीन ब्रंच परोसा जाता है - या कम से कम जिसमें आपको दर्शन करने के लिए आगे बढ़ना होता है - लेकिन यह अब पर्याप्त नहीं है। उन्हें अधिक पूर्ण अनुभवों की आवश्यकता होती है जो उन्हें रविवार की सुबह बिस्तर से बाहर ले जाते हैं या एक होटल में बुक करते हैं और अपनी अगली यात्रा के दौरान दूसरे में नहीं। ताज़े कटे हुए प्राकृतिक फलों की स्मूदी, नट्स के साथ दलिया की कटोरी, बेनेडिक्टाइन अंडे और सॉसेज बोर्ड और चीज़ बहुत अच्छे हैं, लेकिन इन गैस्ट्रोनॉमिक प्रसन्नता को अतिरिक्त अच्छी तरह से लोड क्यों नहीं किया जाता है?

बॉम्बे मालिश

एंग्लो-सैक्सन शब्द ब्रंच और कमरे का एक मिश्रण, संक्षिप्त ब्रोशर उठता है, जो मालिश शब्द को जोड़ते समय, इबीसा बार्सेलो पोर्टिनटैक्स होटल के नए अनुभव के परिणामस्वरूप होता है: एक विशेष सेवा जो एक स्वस्थ ब्रंच को आराम जोड़े मालिश के बिना जोड़ती है। कमरा (€ 295 द कपल)।

यह सब आपके कमरे की गोपनीयता में शुरू होता है : सफेद, प्राचीन, उज्ज्वल और, यदि आप एक गर्म टब और समुद्र के दृश्य के साथ चाहते हैं। पृष्ठभूमि तरंगों की आवाज़ आपको याद दिलाती है कि आप भूमध्य सागर में हैं और अरोमाथेरेपी सुगंध है जिसे आपको अपने दिमाग को उड़ने देना है। फिर अद्भुत चार-हाथ की मरम्मत की मालिश आती है, प्रत्येक के लिए दो।

इतना सुनाई देने से ऐसा लग सकता है कि आपको खुश होने के लिए किसी और चीज की जरूरत नहीं है, लेकिन बार्सेलो के बी-लिकैट नाश्ते कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, जो आपके कमरे में आने वाले स्वस्थ ब्रंच की रचना करने और उपचार के दौरान सपने देखने के लिए आएगा। वे मौसमी जैविक खाद्य पदार्थ, बिर्चर्स, पेनकेक्स, खट्टे ब्रेड, जैविक अंडे के टोटिलस, घर का बना सब्जी के पाटे, सुगंधित जड़ी-बूटियां, सिरप, स्मूदी और प्राकृतिक रस और सुपरफूड होंगे, जिनके साथ व्यंजन, जैसे कि चिया, पराग, कोको नीब, या स्पाइरुलिना।

Habitación Deluxe con vistas al mar y bañera de hidromasaje en el hotel Ibiza Barceló Portinatx.

इबिजा बार्सेलो पोर्टिनटैक्स होटल में समुद्र के दृश्यों और गर्म टब के साथ डीलक्स कमरा। © Barceló Portinatx

sprunch

निश्चित रूप से स्पा और ब्रंच द्वारा गठित इस अन्य परिचित को आप पहले से ही अधिक देख चुके हैं, लेकिन यह कम वांछित नहीं है। इस मामले में, जो होटल आमतौर पर प्रदान करता है वह एक पूर्ण स्पा सर्किट है जो भोजन और सुपरफूड्स के साथ भरी हुई ब्रंच के साथ सरल मरम्मत वाले जलसेक के बजाय समाप्त होता है।

सबसे पूर्ण में से एक सांता क्रूज़ डे टेनेरिफ़ में इबेरोस्टर ग्रांड होटल मेंसी है, जो सौना, हम्मन, संवेदी वर्षा, स्विमिंग पूल से सुसज्जित अपने विशाल स्पा सेंसरों के पानी के सर्किट के 90 मिनट के दौरे के साथ शुरू होता है। प्लवनशीलता, फुटबाथ और आउटडोर पूल (प्रति व्यक्ति € 54)।

पापा नेग्रा रेस्तरां में परोसे जाने वाले बाद के स्वस्थ ब्रंच में डीओ कैनरियन चीज, डेनिश पेस्ट्री, ताजे पनीर के साथ पानी के साथ सलाद, खजूर, बीज और ताड़ के शहद विनगेट्रेट (ला गोमेरा में एक प्रसिद्ध सुपरफूड) शामिल हैं। guarapo के रूप में), ग्लास ब्रेड शेविंग्स के साथ Wagyu tataky और होटल वर्करूम में दूध की ब्रेड और दालचीनी आइसक्रीम के साथ पाल्मोरो चीज़ फ्लेक्स और एक फ्रेंच टोस्ट।

एक शाकाहारी स्प्राउट विकल्प है, जिसमें पपीता और संतरे के रस के अलावा, तरबूज और पुदीना या अनानास और नारियल के तैयार व्यंजन शामिल हैं, जैसे कि ताड़ के शहद के साथ खस्ता बैंगन, एवोकैडो सैंडविच, ककड़ी और शतावरी और ह्यूमस टोस्ट। काला जैतून टेपेनड।

मैड्रिड में वेलिंगटन होटल (€ 75 से) या बार्सेलो इल्टास अल्बाट्रोस के बाद, लंच या ब्रेकफास्ट करने के लिए अन्य दिलचस्प जगहें (आप इसे कैसे देखते हैं, इस पर निर्भर करता है), जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया था।

El Spa Sensations del Iberostar Grand Hotel Mencey cuenta con una zona de aguas de 2.000 metros cuadrados.

Iberostar Grand Hotel Mencey के स्पा सेंसर में 2, 000 वर्ग मीटर का एक जल क्षेत्र है। © Iberostar Grand Hotel Mencey