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लिनो (जोर्बलन का विस्काउंट, 10. ग्वादलजारा। तेल। 949253845) € Rs
एक परिष्कृत भोजन कक्ष में, हमेशा 'व्यंजन' के साथ, लेकिन गैस्ट्रोनॉमी में व्याप्त नई हवाओं से कोई अनजान नहीं।
प्रांत के कई बॉयफ्रेंड कंपनी के खानपान के साथ अपने लिंक का जश्न मनाने का सपना देखते हैं जिसमें यह रेस्तरां शामिल है। बेशक, प्रस्तुतियों और उत्पाद की प्रामाणिकता ध्यान आकर्षित करती है। व्यंजन जितना: बेक किए गए चिंराट मूस के साथ भरवां; मौसमी मशरूम के साथ मीठे चावल; कम तापमान पर पकाया जाने वाला सुअर ताको; तीन प्यूरी के साथ ग्रील्ड बीफ टेंडरलॉइन …
आप बार में तपस चुन सकते हैं या भोजन कक्ष में बैठ कर घंटों आनंद उठा सकते हैं।
उन लोगों के लिए जो जल्दी में हैं या एक सख्त बजट है, मिडवाइक मेनू का विकल्प है।
Siguenza
ईएल डोंसेल ( पासेो डे ला अल्मेडा, 3 टेल। 949 39 00 01) $ $ $ $
स्थानीय उत्पादों के साथ समकालीन भोजन। एक शहर में दुर्लभता जहां लगभग सभी रेस्तरां पारंपरिक हैं।
स्ट्रीक के सिर पर एनरिक पेरीज़ ने शहर के गैस्ट्रोनोमिक पैनोरमा में क्रांति ला दी है। इस बात के लिए कि कई लोग उसे अपने दो "डोनसेल" मिलने के लिए आते हैं: कला का प्रसिद्ध काम जो कैथेड्रल और इस जगह में रहता है।
पत्र के कुछ प्रसंग भ्रमण को सही ठहराते हैं: अनुपचारित पोल्ट्री अंडे के साथ ट्रफल्ड आलू; 4x4 टोरेज़्नो; rabo de toro de toro; या कम तापमान पर बच्चा।
इसमें एक आकर्षक होटल भी है।
€ € 10 से कम
€ 20 तक € 20
€ 50 से € 50 तक
$ $ $ $ 50 $
* आप अपने उपकरणों के लिए ऐप्पल, ज़िनियो और गूगल प्ले में 2018 के गैस्ट्रोनॉमिक और वाइन गाइड को अपने डिजिटल संस्करण में पा सकते हैं।