पढ़ने का समय 7 मिनट
अपने हाथ में एक मोजिटो के साथ कल्पना कीजिए, आपका पैर फ़िरोज़ा पानी में डूबा हुआ है, पर्यावरण के नमक के साथ देवदार के पेड़ों की सुगंध, संगीत खेल और सूरज आपकी त्वचा को गर्म कर रहा है। फिर, कोई आपसे पूछते हुए आपसे संपर्क करता है: क्या आप एक और कॉकटेल चाहते हैं? हां, कैला सलादेटा में जीवन अद्भुत हो सकता है।
देखें 42 तस्वीरेंबैलेरिक द्वीपों के सर्वश्रेष्ठ कोव्स: भोर से खुलते हैं
उस प्राकृतिक वातावरण के लिए, भूमध्य सागर के अविश्वसनीय नीले और हरे रंग के स्वरों, उसके वातावरण, सा कॉनिल्लेरा के आइलेट के दृश्य, इसकी रेत, सुनहरी पहाड़ियों … इन सभी कारणों में से एक ही समय में, इन छोटी-छोटी रेखाओं के लिए पहली बार इबीसा से संपर्क करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए अनिवार्य यात्रा।

कैला सलादा © गेट्टी इमेजेज
द्वीप पर कुछ स्थान हैं जो बहुत कम जगह में इतना कुछ प्रदान करते हैं और इसलिए, कैला सलादेटा और कैला सलादा लोगों के सबसे बड़े प्रवाह के साथ समुद्र तटों में से दो हैं।
एक चट्टान दोनों कोव को विभाजित करती है। बाईं ओर, पार्किंग पहुंच और बस स्टॉप के बगल में, कैला सलादा तक फैली हुई है । इसका वातावरण अधिक परिचित है और इसमें सन बेड, छतरियां और पैडल बोट हैं।
इसका पानी रंग में पन्ना है और किनारे के पहले मीटर में कई पत्थर हैं, इसलिए कुछ बूटियां हमेशा काम आएंगी (हालांकि आप उनके बिना जीवित रह सकते हैं)। यह समुद्र तट क्षेत्र आमतौर पर अपेक्षाकृत शांत है और थोड़ा और शांत इस प्राकृतिक कोने का आनंद लेने के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
हालांकि, चट्टान के दाईं ओर इबीसा में सबसे प्रसिद्ध समुद्र तटों में से एक है। इसे कैला सलादिता कहा जाता है, हालांकि इसका संप्रदाय अक्सर अपनी बहन, कैला सलादा के साथ भ्रमित होता है।
इसे चट्टानों के माध्यम से पहुँचा जा सकता है, लेकिन सड़क के पास इसके खतरे हैं और चट्टानों के पीछे पैदा होने वाले मार्ग पर इसे करना हमेशा अधिक उचित होता है । यह लंबा है, लेकिन इसके बारे में मत सोचो क्योंकि, इसके अलावा, यह समुद्र के महान मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है जिसमें आप स्नान करने जा रहे हैं। एक अंतिम सीढ़ी आपको अखाड़े में ले जाती है, जहां दिन के लगभग किसी भी समय, पार्टी करने की इच्छा पर्यावरण में ध्यान देने योग्य होती है।

क्या हमें कोई छेद मिल रहा है? © गेटी इमेजेज़
यदि आप जल्दी आ गए हैं तो आपको अपनी चीजों का पता लगाने और बेस कैंप स्थापित करने के लिए कुछ कोने मिलेंगे। यदि आपने ऐसा नहीं किया है, तो धैर्य को स्पर्श करें और किस ब्राउज़र को खोजें। हमेशा ध्यान रखें कि सूर्य पश्चिम में अस्त होता है, इसलिए आप कैला सलादेटा के दाईं ओर मौजूद देवदार के जंगल के करीब होंगे, जितनी जल्दी दोपहर में छाया आएगी। आप तय करें कि आप उसे चाहते हैं या नहीं।
इस कैलिटा का आकार विशेष रूप से चौड़ा नहीं है: लगभग 100 मीटर लंबा, केवल एक तिहाई लगभग 20 मीटर चौड़ा है, जबकि शेष केवल चार या पांच तक पहुंचता है।
इसलिए, अप्रत्याशित स्थानों में तौलिए को ढूंढना मुश्किल नहीं है, जैसे कि मछुआरों की झोपड़ियों की छतें या चट्टानों के बीच। और बहुत स्पष्ट हो: यदि आप एक इबीजान स्वर्ग में हैं और यहां कोई अंतर अच्छा नहीं है, तो आप ऐसी असंभावित जगह पर कभी नहीं लेटेंगे ।
एक बार जब आप पाते हैं कि भीड़ में समा गया है, तो यह इबीसा के सबसे अविश्वसनीय वातावरण में से एक में बाथरूम का स्वाद लेने का समय है। बस कुछ स्ट्रोक लें (पानी मुश्किल से ढलान है, इसलिए आप खड़े रहेंगे) एक स्वर्ग द्वीप का मनोरम दृश्य है। कारण स्पष्ट है: आप हैं।

कैला सलादा © Getty Images का पानी
कैला सलादिता के पास कोई सेवा नहीं है, लेकिन ऐसे लोगों की एक श्रृंखला है जो आपके जीवन को थोड़ा आसान बनाते हैं। और न केवल वे हैं जो आपको पैडल सर्फिंग का अभ्यास करने के लिए एक बोर्ड की पेशकश करते हैं, ऐसे लोग भी हैं जो आपको कॉकटेल को ताज़ा करने की देखभाल करते हैं, एम्पानाडास और अन्य अर्जेंटीना स्नैक्स लाते हैं और, दिन के आधार पर, आपको अपने अगले समुद्र तट के ब्रेक के लिए इब्राहिम के कपड़े, सरोंग और बड़े स्कार्फ की पेशकश करते हैं।
बेशक, आपके क्लासिक बीच फ्रिज को ले जाने की संभावना हमेशा होती है जो आपको बर्फ से भरना होगा यदि आप चाहते हैं कि यह पूरे दिन ठंडा रहे। इसमें आप अपने भोजन, और एक सैंडविच या एक अमीर हवाई पोके को भी स्टोर कर सकते हैं जिसे आप संत एंटोनी के केंद्र में पोके प्लेनेट, और स्वादिष्ट किस्म के कटोरे में ले जाने का आदेश दे सकते हैं।
जो भी जगह या दिन बिताने का तरीका है, एक चीज जिसे आपने हमेशा आश्वासन दिया होगा: आपने ग्रह के सबसे खूबसूरत कोनों में से एक दिन बिताया होगा । और कोई भी आपसे दूर नहीं ले जाएगा।
खाने के लिए क्या?
कैला सलदा रेस्टुरेंट। इन दो जुड़वां कोवों से दूर एक कदम खाने के लिए केवल यही जगह है। परिवार में जन्मे, वह 70 के दशक में पैदा हुए थे, जब वह रेत के बीच में बमुश्किल एक खोखे थे। 1982 में वे कैला सलादा के बाईं ओर अपने वर्तमान स्थान पर चले गए । जब तक स्थानीय मछुआरों की एसोसिएशन से हर सुबह एक नाव आती है, जो कि सबसे अच्छी ताज़ी जीन से भरी होती है, जिसमें स्थानीय प्रजातियाँ जैसे कि रोटजा, ग्रूपर, मोनफिश, सैन पेड्रो मुर्गा या सरविया शामिल हैं।
26 मई, 2016 को 10:48 PDT पर रेस्तरां कैला सलादा (@rtecalasalada) का साझा प्रकाशन
उनमें से कई के साथ वे एक स्वादिष्ट पेक्स बुलिट (मछली स्टू) और उनके बाद के चावल को एक बैंड बनाते हैं , इस मामले में सीपिया के साथ। "हम आलू भी डालते हैं और एओली को कम करते हैं, " इसके मालिकों में से एक, विकेंटा रीरा कहते हैं।
मेनू में कई अन्य विकल्प हैं, जिसमें एक अमीर इबीजान लॉबस्टर स्टू से लेकर हैमबर्गर तक आलू और तले हुए अंडे हैं। सुंदर पारदर्शी पानी के दृश्य के साथ छत पर इनमें से कोई भी व्यंजन लेना लंच या डिनर के लिए एक अनूठा अनुभव है। सीज़न में यह हर दिन खुलता है और इसे पहले से बुक करने की सलाह दी जाती है।
POU कर सकते हैं। थोड़ा और ऊपर, रेत से दो किलोमीटर नीचे और चौराहे पर समुद्र तट और सांता एग्नेस सड़क के बीच में, एक और रेस्तरां, कैन पौ है, जो इस गर्मी में अपनी बीसवीं वर्षगांठ मनाता है।
इसका व्यंजन इबिज़न, स्कैंडिनेवियन और फ्रेंच जायके का मिश्रण है। यह सब इसलिए है क्योंकि उनके एक शेफ, डैनियल कार्डोना में स्वीडिश वंश है और उन्होंने स्टॉकहोम हॉस्पिटैलिटी स्कूल में पढ़ाई की है; जबकि स्टोव के अन्य आधे, क्लेयर, फ्रांस से आता है और इसके मालिक जुआन कार्डोना, इबीसा में पैदा हुए थे और भूमध्य स्पर्श लाते हैं। "यहाँ लहसुन में पूरा परिवार है और यह रेस्तरां को एक बहुत ही परिचित और सरल चरित्र देता है, " कार्डोना ने प्रतिष्ठान के सुंदर बगीचे से कहा।

पैराडाइज के अंदर स्वर्ग © कैफ़े रेस्टॉरेंट Pou (फेसबुक)
एक उदाहरण मेनू होममेड बतख लीवर द्वारा बनाया जा सकता है , शुरुआत के रूप में हेरिंग और मैरीनेट किया हुआ सामन और एक महान ग्रील्ड इबीसा सेवारत, क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी या होममेड अंजीर जैम के साथ एक ताजा बकरी पनीर के साथ समाप्त करने के लिए। लेकिन सलाद, लहसुन और मिर्च के साथ पके हुए कॉड, स्वीडिश मीटबॉल या सोबरासैड के साथ तले हुए अंडे भी हैं। सोमवार के दिन, कर्मचारियों के आराम के दिन को छोड़कर, आप हमेशा पाएंगे कि कहां चयन करना है।
कब जाना है?
कैला सलादा और कैला सलादेटा मैच के लिए एक कठिन तस्वीर पेश करते हैं, इसलिए यह वर्ष के किसी भी समय तीर्थ स्थान है।
ठंड के महीनों में यह मुश्किल से एक खाली समुद्र तट की एक अच्छी तस्वीर बनाने के लिए काम करेगा जो सामाजिक नेटवर्क पर काम करेगा, हाँ या हाँ। इसका आकार लंबे समय तक चलने की अनुमति नहीं देता है, न ही इसके परिवेश की, इसलिए आप पैनोरमा का आनंद लेने और सूर्यास्त देखने से ज्यादा कुछ नहीं कर सकते।
वसंत और शरद ऋतु अच्छे धूप के दिनों का लाभ उठाने और तौलिया के लिए रेत में जगह खोजने के क्षण हैं। गर्मियों में, हाँ, इसे खोजने के लिए जल्दी है। वैसे भी, समुद्र तट का यह छोटा टुकड़ा स्वर्ग जैसा दिखता है, इसलिए कम से कम आपको प्रयास करना होगा।

यह प्रिंट केवल शुरुआती रिसर्स © iStock के लिए आरक्षित है
कैसे जाएं
सड़क मार्ग से। संत एंटोनी डी पोर्ट्मनी के बाहरी इलाके में अपने स्थान को देखते हुए, संकरी सड़क जिसे ले जाना चाहिए और खड़ी अंतिम ढलान, पैदल या साइकिल से इस समुद्र तट तक पहुंचना लगभग उथल-पुथल और काफी खतरनाक हो जाता है।
निजी वाहन केवल सुबह जल्दी या देर रात को पहुंचने के मामले में एक विकल्प है : केवल एक छोटी पार्किंग है जो बहुत जल्द भर जाती है और जैसे ही यह होता है, और अधिक वाहनों तक पहुंच की सुविधा के लिए निषिद्ध है आपातकालीन सेवाओं का संभावित प्रवेश और पर्यावरण का संरक्षण।
इसलिए सबसे अच्छा विचार बस को लेना है, जो कैन कॉक्स स्पोर्ट्स सेंटर के बगल में स्टॉप द्वारा हर 15 मिनट में गुजरता है, जहां वाहन छोड़ने के लिए कई मुफ्त पार्किंग स्थल हैं। यात्रा में सिर्फ पांच मिनट का समय लगता है और हर तरह से 1.90 यूरो खर्च होते हैं। यह मई के मध्य से 30 सितंबर तक काम करता है।
समुद्र के द्वारा। लगभग पाँच यूरो के लिए हर तरह से आप नौका द्वारा कैला सलादा पहुँच सकते हैं। संत एंटोनी के बंदरगाह से 45 मिनट की यात्रा भी इस छोटे से स्वर्ग तक पहुंचने के लिए और संयोगवश, तट और द्वीप के परिवेश को दूसरे दृष्टिकोण से जानने का काम करती है । कई कार्यक्रम हैं जिन्हें यहां परामर्श दिया जा सकता है। और, अगर आपको ऐसा लगता है, तो आप कश्ती से भी पैडलिंग कर सकते हैं ।

जादू यह © iStock था
देखें 42 तस्वीरेंबैलेरिक द्वीपों के सर्वश्रेष्ठ कोव्स: भोर से खुलते हैं