Anonim

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SAGARTOKI (प्राडो, 18; विटोरिया / गस्टिज़ )

सेनन गोंजालेज ने सागरटोकी को तीर्थयात्रा का स्थान बनाया है, विशेष रूप से अपने महान "तले हुए अंडे" को खाने के लिए

PERRETXIKOS (सैन एंटोनियो, 3; विटोरिया / गस्टिज़ )

जोसेन मेरिनो ने स्पेनिश चैम्पियनशिप जीती। कटलेट क्रोकेट की कोशिश करें

GRAN SOL (सैन पेड्रो, 63; फुंटराब्रिया)

Bixente Muñoz द्वारा कमान, यह चुनना मुश्किल है, लेकिन हम "Jaizkibel", मशरूम मूस और Iberian हैम के साथ भरवां मशरूम के साथ छोड़ दिया जाता है

TXEPETXA ( पेसकाडरिया, 5; सैन सेबेस्टियन / डोनोस्तिया )

एंकोवी प्रेमियों के यहाँ पूजा का मंदिर है। दो अविस्मरणीय रेसिपी: ओलिव पाटे के साथ एंकॉवी टोस्ट और वेजिटेबल प्लानर के साथ एंकॉवी।

11 जनवरी, 2018 को 3:39 पीएसटी पर पेरेटेक्सीको (@perretxico) का एक साझा प्रकाशन

HIDALGO, 56 (पासेओ डी कोलोन, 15; सैन सेबेस्टियन / डोनोस्तिया)

जुआन मारी हमादा अपने भीड़भाड़ वाले कई अन्य दीर्घाओं के बीच नाक की सूई और सुअर के पैरों को तैयार करने वाली दरार है। और वह मदिरा का विशेषज्ञ है।

बर्गारा (जनरल अर्तेचे, 8 सैन सेबेस्टियन / डोनोस्तिया )

एक पिंटोक्सो संस्थान जहां पफ पेस्ट्री के साथ आधुनिक स्नैक्स, अंडे एक ही स्वर में बजते हैंकस्टर्ड क्रीम के साथ एक "उडबरी" तोरी के लिए पूछें।

VIcialA DEL ENSANCHE (प्रांतीय परिषद, 10; बिलबाओ / बिल्बो)

लक्जरी उत्पाद जोसमेलो के पूल में पतवार के साथ। फोसी ग्रास, टेंडरलॉइन और पिघल पनीर के साथ टोस्टेड ब्रेड का "जोसेलिन" के लिए पूछें

CAFETER, A GORLIZ ( हेनाओ, 18; बिलबाओ / बिल्बो)

बिस्केन राजधानी के एन्सेन्च में इस कैफे का आलू आमलेट अविस्मरणीय है।

GURE TOKI (प्लाजा नुवा, 12; बिलबाओ / बिल्बो)

पिछले वर्ष के दौरान इसने पुरस्कारों की झड़ी लगा दी है। शानदार बार, अच्छी वाइन (ज्यादातर जगहों पर गायब होने वाली चीज) और स्टार पिंटक्स जैसे कि टेम्परा में करी पत्ता या केकड़ा।

IRU IRA (कोलोन डी लारेटेग्यूई, 12 गार्डन ऑफ अल्बिया; बिलबाओ / बिल्बो)

इस कॉफ़ी के ग्रिल पर बने "पिंटोक्सो मोरुनो" को शानदार ढंग से सोलोन और ट्रोनियो के साथ बनाया गया है।

Diez templos del pintxo en el País Vasco

शानदार बार, अच्छी वाइन और स्टार पिंक्सोस © गुर तोकी (फेसबुक)

* आप अपने डिवाइसेस के लिए Apple, Zinio और Google Play पर 2018 वाइन और वाइन गाइड को डिजिटल संस्करण में पा सकते हैं।